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Les Traverses Domaine de Courbissac Vin Rouge ● Minervois

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Traverses - Domaine de Courbissac - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

L’encépagement classique syrah, grenache, mourvèdre s’exprime ici sur la rondeur de texture et les fragrances de fruits rouges et d’épices. L’intensité aromatique et la gourmandise de la chair en font vin de copains idéal, facile et spontané.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale

Fromages

Bleu d'Auvergne

Avis clients
3

3.67/5

(3 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Mike • 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 10/04/2019
Généreux, en bouche il livre en bouche un bouquet intense de café torréfié et de fruits. c’est un vin gourmand, à découvrir.

Domaine de Courbissac

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Domaine de Courbissac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Traverses 2022.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Courbissac avec ses 10 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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