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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vignes âgées de 4 à 20 ans pour la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre et 40 ans pour le Carignan. Vendange manuelle et mécanique à parfaite maturité. Syrah, Grenache, Carignan sont vinifiés séparément, selon une vinification traditionnelle, égrappé, avec de longues cuvaisons. Mourvèdre vinifié en macération carbonique. Elevage de Mourvèdre vieilli 12 mois en barriques. Ce Vin est issu de l’Amour, de la Patience et de la Rigueur du Vigneron, qui respecte sa Terre grâce à une méthode naturelle de culture de la vigne par l’utilisation de plantes médicinales et d’huiles essentielles.
L'oeil
Robe d’un rubis profond.
Le nez
Au nez, un panaché de fruits bien mûrs avec quelques notes réglissées et poivrées.
La bouche
En bouche, des tanins bien mûrs laissant s’échapper des parfums de fruits rouges macérés. Vin gourmand et fruité.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Tartare de thon sur tapenade
Viandes
Magret de canard aux fruits rouges
5/5
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Domaine La Prade Mari est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parfums de Garrigues 2022.