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Ceramista Muscat de Rivesaltes Château Rombeau Vin Blanc ● Muscat-de-Rivesaltes

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Ceramista Muscat de Rivesaltes - Château Rombeau - 2023 - Blanc
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Les Vignobles de Rombeau Sarl

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En quelques mots ...

Sélection des raisons et vendange manuelle. Macération de 3 semaines avec mutage à l'alcool vinique.

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Nez intense et très aromatique sur l'abricot frais et la pêche, quelques jolies notes florales et mielleuses

Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Bouche pleine et gourmande s'ouvrant sur des fleurs blanches, ainsi que des fruits à chair blanche (pêche). Bonne fraicheur en finlale.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages -

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Melon avec jambon cru

Poissons & fruits de mer

Sushi avec une sauce relevée

Fromages

Vieilles tomes (Brebis ou Vache)

Desserts

Tarte pêche abricot

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Château Rombeau

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Château Rombeau est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ceramista Muscat de Rivesaltes 2023.

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Appellation

Muscat-de-Rivesaltes

L'appellation Muscat-de-Rivesaltes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Rombeau avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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