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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin rouge Les Terrasses de Maynard de La Cave de Roquebrun incarne la quintessence des saveurs enracinées des vins de l'appellation Saint-Chinian Roquebrun, située en Languedoc-Roussillon, France. Ce précieux nectar est élaboré à partir de cépages Grenache et Syrah, reflétant ainsi un mariage subtil entre la puissance des arômes exubérants du Grenache et la structure sophistiquée de la Syrah. Issu de coteaux schisteux en terrasses, le vin puise ses caractéristiques uniques du terroir exceptionnel qui offre une minéralité distincte et une profondeur en bouche inégalée. Pour révéler toute sa splendeur, il est recommandé de servir Les Terrasses de Maynard à une température idéale de 17 degrés Celsius, et de le laisser s'aérer pendant 30 minutes avant de le déguster. En bouche, ce vin rouge enveloppe les papilles d'une texture veloutée et d'une complexité aromatique envoûtante, dévoilant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une longue finale persistante. Les Terrasses de Maynard incarne l'excellence et l'authenticité d'un vin de terroir qui saura séduire les passionnés de vins raffinés en quête de nouvelles expériences gustatives.
L'oeil
Très belle robe intense aux reflets pourpres, brillante et vive.
Le nez
Le nez, puissant et complexe, présente des arômes intenses de petits fruits rouges, avec des notes minérales.
La bouche
Élégante et harmonieuse, la bouche se caractérise par des arômes fruités et une belle finale, épicée, longue et complexe.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
paté de chevreuil.
Viandes
Civet de marcassin et Poulet mafé
Fromages
Fromages de vache.
3.89/5
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La Cave de Roquebrun est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Terrasses de Maynard 2005.