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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Petite Marie est un vin blanc avenant et expressif, qui se pare d'une belle robe brillante et colorée. Au nez, des essences fruitées et florales s'échappent du verre et appellent à la gourmandise. Des arômes de pêche, d'ananas et d'agrumes sublimées par de légères notes de fleurs blanches laissent place en bouche à un corps rond, voluptueux et suave.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune, couleur soutenue.
Le nez
Gourmand, fruits à chair blanche type pêche, ananas, agrumes. Notes florales.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Très doux, rond et ample. Sur le fruit, avec fraîcheur.
Vin Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Terroir Argilo-calcaire, calcaire blanc concassé, à 300 mètres d’altitudes, climat méditerranéen.
Type culture
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Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viande blanche à la crème
Poissons & fruits de mer
Poisson en sauce
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
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Domaine du Sacré Coeur
Domaine du Sacré Coeur est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Petite Marie 2018.
Appellation
Saint-Chinian
L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine du Sacré Coeur avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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