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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
"Le nez dévoile une belle complexité aromatique de petits fruits rouges et noirs (myrtille, cassis), de violette et de torréfié. À la fois douce et fraîche, l'attaque introduit une bouche dense et fruitée, adossée à des tanins veloutés et serrés." Le Guide Hachette des Vins.
La dégustation
La bouche
Riche et généreux, ferme, à dominante de pruneau et de cannelle, qui marie élégamment une finesse tannique à une rondeur persistante, d'excellente évolution.
Vin Chaleureux | Gouleyant | Gras | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Schistes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges en sauce.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
EricC
• 5 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 27/04/2022
un vin qui demande à être connu, très bien pour partager entre amis avec quelques friandises en accompagnement. A ne pas rater.
Domaine Pech de Lune
Domaine Pech de Lune est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Equinoxe 2018.
Appellation
Saint-Chinian
L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Pech de Lune avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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