1

Le Castelas Domaine Carriere Audier Vin Rouge ● Saint-Chinian

2015 75cl

En stock

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Le Castelas - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2015 - Rouge
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par le producteur en direct

Earl Carriere Audier

Livraison standard : estimée entre le 25 et le 27 nov.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

TERROIR: Schisteux RENDEMENT: 45 HL MODE DE SELECTION: Sélection de vieilles vigne en terroir Schisteux MODE DE VINIFICATION : vinification traditionnelle sur vendange entière avec longue macération. ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT: Elevé en futs de chène à l'abrit de la lumière et à tempèrature constante pendant 12 mois. Puis mis en bouteille au Domaine.

La dégustation

L'oeil

Rouge profond et intense.

Le nez

Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Animal | Epicé

La bouche

Vin corpulent, typé,qui à bien assimilé son élevage sous bois. Le fruit mur est mis en valeur par des notes à la fois giboyeuses et épicées. Une bonne approche de l'appellation.

Vin Boisé | Chaleureux | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Schistes et cailloux calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers

Légumes

Légumes confis aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis clients
2

3.5/5

(2 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
3.5/ 5
3.5
Scanned Bouteille scannée
Avatar Eric • 3 avis • Inscrit depuis 2018
Bon vin de table

DOMAINE CARRIERE AUDIER

Voir tous les produits du producteur

DOMAINE CARRIERE AUDIER est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Castelas 2015.

Cuvée Marion - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon DOMAINE CARRIERE AUDIER Cuvée Marion 2016
5,50 €

Château Vieussan - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2016 - Rosé

Languedoc-Roussillon DOMAINE CARRIERE AUDIER Château Vieussan 2016
6,00 €

Cuvée Marion - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2016 - Blanc

Languedoc-Roussillon DOMAINE CARRIERE AUDIER Cuvée Marion 2016
6,00 €

Muscat Doux - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2016 - Blanc

Autres DOMAINE CARRIERE AUDIER Muscat Doux 2016
9,50 €

Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu DOMAINE CARRIERE AUDIER avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Saint-Chinian : les plus populaires
L'Agathe - Domaine Rimbert - 2022 - Blanc

Languedoc-Roussillon Domaine Rimbert L'Agathe 2022
11,00 €

Maghani - Domaine Canet-Valette - 2010 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Canet-Valette Maghani 2010
39,00 €

Variation - Domaine des Mathurins - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine des Mathurins Variation 2016
9,00 €

Une et mille nuits - Domaine Canet-Valette - 2017 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Canet-Valette Une et mille nuits 2017
17,80 €

Domaine du Ministre - François Lurton - Domaine du Ministre - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon François Lurton - Dom... Domaine du Ministre 2016
27,95 €

Voir tous les vins