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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette Cuvée Grand Vin puise son origine dans la rencontre entre un terroir d’exception, des cépages originaux et le savoir faire du vigneron. Les vendanges sont manuelles et l'élevage est de 12 mois en barriques.
L'oeil
Robe rubis aux reflets intenses et légèrement tuilés.
Le nez
Un nez de garrigue confituré et épicé. Des notes subtiles de fruits noirs et de pain d’épice.
La bouche
En bouche, le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes grillées de l’Aubrac, des plats du terroir.
Légumes
Champignon
Fromages
Fromages du Larzac
4.45/5
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