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Costa Caoude Mas Haut Buis Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Costa Caoude - Mas Haut Buis - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Belle harmonie entre la pureté du fruit et les notes lardées, profondeur en bouche, chair au grain de tanin déjà savoureux, finale tout en élégance, c’est un vin de grand raffinement.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).

Le nez

Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).

Vin Epicé | Fort | Végétal

La bouche

Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, charcuteries

Viandes

Viandes rouges, blanches et petits gibiers

Légumes

Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés

Fromages

Brie aux truffes, tête de moine

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
6

3.25/5

(6 avis client)

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Mas Haut Buis

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Mas Haut Buis est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Costa Caoude 2014.

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Appellation

Terrasses-du-Larzac

L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Haut Buis avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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