Il n'y a aucun objet dans votre panier.
-31%
90
JS
JS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Aubert & MathieuLivraison standard : estimée entre le 24 et le 27 déc.
Livraison gratuite avec Twil Premium
Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...
Le vignoble, cultivé de manière naturelle, est situé sur les contreforts du Larzac: une situation exceptionnelle pour apporter fraîcheur et complexité. Les raisins sont récoltés à la main, vinifiés avec attention, puis élevés 12 mois en fût de chêne.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat foncé.
Le nez
Bouquet subtil, notes de fruits noirs. Vin délivrant de fortes notes de réglisse, de réglisse, d'épices et d'eucalyptus.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est ample et gourmand. La finale est longue et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biodynamie
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
90 / 100 James Suckling
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
BastienC
• 28 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 23/12/2023
Ce vin fait hommage au prénom de mon fils ! Nez très expressif, bien équilibré, belle variété d'arômes
5/
5
5
Trés fin ! Hibiscus, réglisse, eucalyptus et garrigue...
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Du soleil et de la tendresse, du fruit et de la légèreté, un vin rouge que l'on peut à mon sens déguster à l'apéro en appréciant tout de même un peu de structure
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Un très beau vin du languedoc de vignerons que l'on adore. Ne pas hésiter à le carafer quelques heures avant de le déguster
4/
5
4
Grande fraîcheur sur le fruit légère mentholée en fin de bouche
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un peu déçu par ce "Terrasses" qui manque de fraîcheur à mon goût. C’est un peu lourd en bouche avec, malgré une haute teneur en alcool, des sucres résiduels encore assez présents. Pas désagréable pour autant, à boire un peu plus frais que ce que j’ai fait peut-être…
Aubert et Mathieu
Aubert et Mathieu est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gaspard - Terrasses du Larzac 2022.
Appellation
Terrasses-du-Larzac
L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Aubert et Mathieu avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Terrasses-du-Larzac : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
