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Le Chemin Le Chemin Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Chemin - Le Chemin - 2018 - Rouge
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Le Chemin

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En quelques mots ...

Une structure dominée par le Grenache, qui le porte sur le fruit, et qui offre une belle rondeur en bouche. Assemblé à la Syrah, qui apporte une touche plus relevée et corsée, et au Carignan qui apporte un peu de tannins, l'équilibre est excellent et offre un vin gourmand mais bénéficiant d'un potentiel de garde d'une dizaine d'années. Vieillissement de 21 mois, 50% en très vieilles barriques, 50% en cuve..Ni Filtré Ni Collé. Soufre Total : 25 mg/litre.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021-2025

Service

18°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Le Chemin

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Le Chemin est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chemin 2018.

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Appellation

Terrasses-du-Larzac

L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Le Chemin avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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