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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Grand vin du Domaine, la Cuvée Tradition est le fruit de cinq générations de lecture du terroir, pour un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre savamment vinifiés. Après avoir passé 12 Mois en fûts de chêne français dans notre chais à barriques, elle trouve sa place sur les belles tables, aux côtés d’une pièce d’Aubrac. À carafer trois heures avant de servir ; se bonifie six ans en cave.
La dégustation
L'oeil
Belle robe d'un rouge sombre, brillante avec des reflets pourpre.
Le nez
Un nez intense, complexe et puissant.
Vin Epicé | Fruité | Grillé
La bouche
Elle livre des notes rares de violette, baies des bois, vanille, ciste et menthol, dans une expression suave et élégante.
Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes rouges grillées ou en sauce
Fromages
Chèvre, brie, camembert
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Domaine de Brunet
Domaine de Brunet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Brunet Tradition 2020.
Appellation
Terrasses-du-Larzac
L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Brunet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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