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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin Terrasses du Larzac est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par MAS DE L'ERME. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Terrasses-du-Larzac. Il est vendu sur Twil au prix de 16,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, MAS DE L'ERME, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Grenache (50 %), carignan et de syrah pour cette cuvée au nez intense et frais de fruits rouges confits, de garrigue et de thym. Le prélude à une bouche ronde, dotée de tanins serrés, imprégnée d'arômes d'eucalyptus et d'épices qui apportent de la fraîcheur."
L'oeil
Couleur rouge, intense, reflets rubis.
Le nez
Complexe, fruité et épicé.
La bouche
Complexe, puissante, mûre, notes de violette, notes de fruits noirs, notes d'épices, notes de café, notes de chocolat, tanins soyeux, souple, minérale, corps puissant, longue persistance.
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Bruschettas italiennes, charcuteries.
Viandes
Viandes rouges, blanches et petits gibiers.
Légumes
Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés.
Fromages
Brie aux truffes, tête de moine.
Desserts
Mousse au chocolat.
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
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MAS DE L'ERME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terrasses du Larzac 2015.