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Languedoc-Roussillon

Tours et Terroirs d'Aniane

4
(1 avis clients)
Avec 700 ha de vignes, 250 coopérateurs, une production de 44 000 hl, la cave Tours et Terroirs d’Aniane présente une gamme très diversifiée. Dominant la route de Montpellier, deux villages historiques de la vallée de l’Hérault, Gignac & Aniane, se sont associés en 2005 pour créer une cave coopér... En savoir plus
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Le Producteur

Avec 700 ha de vignes, 250 coopérateurs, une production de 44 000 hl, la cave Tours et Terroirs d’Aniane présente une gamme très diversifiée. Dominant la route de Montpellier, deux villages historiques de la vallée de l’Hérault, Gignac & Aniane, se sont associés en 2005 pour créer une cave coopérative, rejointe en 2007 par Aniane. Cette grande diversité leur permet de retracer toutes les facettes des terroirs de l’Hérault. À la cave de Tours et Terroir d’Aniane, c’est une équipe jeune et dynamique qui travaille à l’élaboration des cuvées. La cave propose des cuvées sur 5 appellations différentes : AOP Languedoc, AOC Terrasses du Larzac, IGP Saint-Guilhem-le-Désert, Vin de Pays d’oc, Vin de France. Les vins de la cave Tours et Terroirs d’Aniane sont réalisés à base de 8 cépages différents : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc et Chardonnay. Cette cave coopérative fonctionne selon 7 principes : démocratie, solidarité, responsabilité, pérennité, transparence, proximité, service. Les multiples terroirs sur lesquels sont réparties les parcelles sont majoritairement calcaires ou en galet roulé (comme à Châteauneuf-Du-Pape). La forte pluviométrie et les montagnes permettent de protéger un peu les vignes de la chaleur, pour que la cave Tours et terroirs d’Aniane puisse proposer des vins équilibrés et raffinés;
Inscrit depuis le 28/10/2015
CAVEAU ANIANE 18 ROUTE DE GIGNAC,
34150 ANIANE
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
TROIS CROUZETTES Red 2012 Terrasses-du-Larzac (1 avis)
ZEBU White 2014 Vin de Pays d'Oc Pas de note
PONT DU DIABLE White 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
TROIS CROUZETTES Red 2015 Terrasses-du-Larzac Pas de note
SANG DES REMPARTS Red 2015 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
SANG DES REMPARTS Red 2013 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
PRIEURE ST MARTIN Red 2013 Languedoc Pas de note
PRIEURE ST MARTIN Red 2012 Languedoc Pas de note
13 VENTS Merlot Red 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS Muscat Sec White 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS GRENACHE Rosé 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
L'EFFET PAS White 2016 Vin de France Pas de note
PONT DU DIABLE Rosé 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS Sauvignon White 2015 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
PONT DU DIABLE Red 2016 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS Muscat Sec White 2013 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
L'EFFET PAS White 2014 Vin de France Pas de note
13 VENTS GRENACHE Rosé 2015 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS Merlot Red 2014 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note
13 VENTS Sauvignon White 2013 Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert Pas de note

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