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Macération à froid. Fermentation dans des cuves en inox thermorégulées. Elevage en cuve.
L'oeil
Une élégante robe rouge grenat avec des reflets violets.
Le nez
Agréables notes de fruits noirs et de pruneau ainsi que des arômes de cacao et de réglisse.
Vin Fruité
La bouche
Frais et généreux offrant une rondeur et un équilibre remarquables.
Vin Plein | Rond
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Planté sur des coteaux marno-calcaire, les vignes profitent d'unair frais provenant de la Montagne Noire.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Salades composées
Viandes
Viandes rouges grillées, gibiers
Fromages
Fromages
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Domaine de Tholomies
Domaine de Tholomies est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Sauvignon Merlot 2016.