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Chardonnay Lionel Boutié Domaine Ricardelle de Lautrec Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc
2024 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
-
Biodynamie
- 4 Médailles
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Domaine Ricardelle de LautrecLivraison standard : estimée entre le 30 avr. et le 3 mai
En quelques mots ...
Un vin blanc frais et élégant, issu des terroirs de Coursan (Aude). Sa robe dorée et brillante précède un nez séduisant aux arômes de pêche, vanille, chèvrefeuille et une touche d’agrumes en finale. En bouche, il offre une belle fraîcheur et une intensité aromatique équilibrée. Élevé en cuve inox, il se déguste à 13°C, parfait en apéritif, avec des beignets de calamar, des fleurs de courgettes ou ... un chapon farci aux morilles. Un Chardonnay lumineux et expressif, idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés. Voir plus
La dégustation
L'oeil
La robe est dorée, brillante et séduisante
Le nez
Le nez nous emmène sur des arômes de pêche, de vanille et de chèvrefeuille avec une pointe d’agrumes en finale.
Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
La bouche ne dément pas et révèle une fraîcheur qui réveille nos papilles, une invitation au voyage des sens !
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2026
Service
13°C
Cépages -
Terroir Terre de galets roulés. Sous-sol argilo calcaire
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartare de crevettes et agrumes
Viandes
Filet de veau à la crème et aux champignons
Poissons & fruits de mer
Beignets de calamar croustillants
Légumes
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
Fromages
Comté jeune
Desserts
Tarte au citron meringuée
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Domaine Ricardelle de Lautrec
Domaine Ricardelle de Lautrec est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Lionel Boutié 2024.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Ricardelle de Lautrec avec ses 30 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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