1

Clair de Rose Les Jamelles Vin Rosé ● Vin de Pays d'Oc

2019 75cl
2 notes de guides
  • 86
    DEC
  • 87
    WE
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Clair de Rose - Les Jamelles - 2019 - Rosé
    Image précédente Image suivante
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    Suggestions Voir toutes les suggestions
    Viognier - Les Jamelles - 2022 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Viognier

    2022
    6,99 €
    Voir
    Les Jamelles Mouvèdre - Les Jamelles - 2021 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Les Jamelles Mouvèdre

    2021
    6,99 €
    Voir
    Viognier - Les Jamelles - Non millésimé - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Viognier

    Non millésimé

    7,52 €

    11,27 €

    Voir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    « Clair de Rose » est la quintessence du rosé selon Les Jamelles : c’est un vin subtil, tout en équilibre : élégant et gourmand, floral et fruité, frais et rond en bouche ... Pressurage direct. Clarification du moût par flottation dans le but d'obtenir un jus très clair, qui sera ensuite vinifié comme un vin blanc et fermenté à basse température (15°C). Pas de fermentation malolactique.

    La dégustation

    L'oeil

    Rose clair

    Le nez

    Des arômes floraux et fruités de framboise et de grenadine.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Ce vin est parfaitement équilibré, frais, vif et rond,

    Vin Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Cinsault, Grenache

    Terroir Issu d’un assemblage de cépages, ce vin provient de terroirs différents : région de Carcassonne et bassin de Thau. Les sols sont argilo-calcaires d’un côté, composés de sable et d’alluvions de l’autre. Le climat de cette région est chaud, sec et très enso

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Grillades

    Légumes

    Cuisine asiatique, des salades

    Notes des guides

    4.33/5

    (2 notes de guides)

    86 / 100 Decanter

    87 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    0

    0/5

    (0 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Les Jamelles

    Voir tous les produits du producteur

    Les Jamelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clair de Rose 2019.

    Viognier - Les Jamelles - 2022 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Viognier 2022
    6,99 €

    Les Jamelles Mouvèdre - Les Jamelles - 2021 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Les Jamelles Mouvèdre 2021
    6,99 €

    Viognier - Les Jamelles - Non millésimé - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Viognier Non millésimé

    7,52 €

    11,27 €

    Merlot - Les Jamelles - 2022 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Merlot 2022

    8,46 €

    10,98 €

    Marsanne - Les Jamelles - 2020 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Marsanne 2020
    10,63 €

    Appellation

    Vin de Pays d'Oc

    L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Jamelles avec ses 11 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

    Voir la page appellation
    Vin de Pays d'Oc : les plus populaires
    Hautes Pistes Syrah - Aubert et Mathieu - 2022 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Aubert et Mathieu Hautes Pistes Syrah 2022

    11,90 €

    14,90 €

    Sélection Parcellaire - Grenache Vallée de la Boulzane - Les Jamelles - 2017 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Sélection Parcellair... 2017

    15,30 €

    21,20 €

    Le Sang des Pierres - Parcellaire BIO - Domaine Martinolle-Gasparets - 2018 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Domaine Martinolle-Ga... Le Sang des Pierres -... 2018

    7,60 €

    9,50 €

    Domaine Ventenac Cuvée de Marie - Maison Ventenac - Non millésimé - Blanc

    Languedoc-Roussillon Maison Ventenac Domaine Ventenac Cuvé... Non millésimé
    8,80 €

    La Cocotte Blanche - Chante Cocotte - 2018 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Chante Cocotte La Cocotte Blanche 2018
    38,00 €

    Voir tous les vins