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Domaine de Massiac Ambre Vendange Tardive Château Massiac Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc
Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Plaisir
-
Sucré
Épuisé
En quelques mots ...
La Cuvée AMBRE Vendange Tardive du Château de Massiac est assemblée avec 100% de Gros Manseng récolté en décembre sur des jeunes vignes. La vinification est faite en barriques avec des levures naturelles. Puis le vin est élevé 4 ans pour moitié et 2 an pour le reste.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée lumineuse, limpide.
Le nez
Nez de fruits secs.
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Grillé | Sec
La bouche
Bel équilibre, souple et doux.
Vin Aromatique | Long | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Gros Manseng
Terroir Sols calcaires, limino-sablo-argileux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Sardines grillées
Viandes
Jambon braisé au miel
Poissons & fruits de mer
Poissons de mer, pâtes aux coques, moules au chorizo
Légumes
Risotto aux courgettes, terrines de légumes
Avis clients
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4/
5
4
JeanC
• 8 avis • Inscrit depuis 2018
Ca vaut bien un Tokaji hongrois. sympas et petite touche d'acidité. Pas trop sur le fruit.
Château Massiac
Château Massiac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Massiac AMBRE Vendange Tardive Non millésimé.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Massiac avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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