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Hautes Pistes Pinot Noir Aubert et Mathieu Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Hautes Pistes Pinot Noir - Aubert et Mathieu - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Hautes Pistes Pinot Noir est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Aubert et Mathieu. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 14,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Aubert et Mathieu, produit 116 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"On retrouve de la complexité et une profondeur en bouche rarement vue. "

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, birllante.

Le nez

Le nez offre un bouquet sur les fruits rouges, marqué sur la griotte.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et offre une belle profondeur. La finale est persistante et sapide.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-ferreux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côtelettes de porc.

Légumes

Légumes sautés aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
6

4.08/5

(6 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
5/ 5
5
Avatar Aline • 10 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 03/03/2021
Au nez de la rose, en bouche on retrouve de la cramberry et un petit gout de grillé. Pinot chaleureux mais porté sur le fruit frais.
5/ 5
5
Avatar Emilie • 14 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 12/04/2021
De la griotte et un petit coté grillé que j'ai beaucoup aimé. C'était sympa avec des petits tapas.
4.5/ 5
4.5
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 24/09/2021
Nez perturbant, des arômes floraux et végétaux. En bouche des fruits rouges puis du végétal
4/ 5
4
Avatar martin • 26 avis • Inscrit depuis 2020
Nez fruité, en bouche on est sur les petits fruits rouges et la cerise griotte. Une complexité et un relief que j'ai rarement eu l'occasion de goûter sur cette appellation !
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar alexis • 7 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 13/06/2021
Belles notes de fruits rouges avec de la matière et une belle acidité Très atypique. Excellent
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Thomas • 4 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 23/06/2021
Pinot noir qui a vu le soleil, ca mérite de s'assagir un peu. Sur le fruit, plutôt noir, tannin et acidité équilibré

Aubert et Mathieu

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Aubert et Mathieu est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes Pistes Pinot Noir 2018.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Aubert et Mathieu avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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