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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Le Vin Hautes Pistes Syrah, issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc en Languedoc-Roussillon, France, est une remarquable expression de la Syrah produite par le domaine Aubert et Mathieu. Cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, ce vin rouge incarne à la fois le terroir unique de la région et le savoir-faire des vignerons. La richesse aromatique de ce vin est immédiatement perceptible... , avec des notes puissantes de fruits noirs mûrs, de poivre noir et d'épices, offrant une expérience sensorielle riche et complexe. En bouche, le Vin Hautes Pistes dévoile une texture veloutée et des tanins soyeux, équilibrés par une acidité rafraîchissante qui prolonge la finale avec élégance. Ce vin rouge est un parfait exemple de l'excellence des vins de cette région, alliant tradition et modernité pour offrir une dégustation inoubliable. Parfait pour accompagner une cuisine riche en saveurs et en épices, le Vin Hautes Pistes Syrah est une valeur sûre pour les amateurs de vins rouges de caractère. Voir plus
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de Boeuf, tataki de boeuf, Barbecue
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Aubert et Mathieu
Aubert et Mathieu est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes Pistes Syrah 2024.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Aubert et Mathieu avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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