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HAC
16
JR
JR
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Chateau de FiguieresLivraison standard : estimée entre le 29 nov. et le 3 déc.
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En quelques mots ...
Un vin blanc de gastronomie pour accompagner des poissons en sauce par exemple. Cette cuvée porte bien son nom, du fait de l'impétuosité des vents présents et balayant le paysage. Elle est synonyme de mouvement, présents dans tout ce qui nous entoure.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or , pale, brillante et limpide.
Le nez
Nez fin, arômes de fleurs blanches. Notes de romarin et de thym ainsi que quelques notes iodées. Une minéralité précise et équilibrée.
Vin Floral | Gourmand | Mielleux
La bouche
Attaque soyeuse. Bouche ronde, fraîche, sur des notes florales et printanières.
Vin Boisé | Charnu | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Roussanne, Viognier
Terroir marnes & marno-calcaires
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Langoustines à la plancha.
Viandes
Blanquette de veau.
Poissons & fruits de mer
Paella.
Fromages
pates persillées
Desserts
Cannelés
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
16 / 20 Jancis Robinson
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
FredericB
• 16 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 24/08/2023
Juste excellent, aromatique ouvert, puissant, un peu gras, assez original dans son aromatique sans doute à cause de son assemblage. On recommande comme vin de gastronomie et dès l’apéritif
5/
5
5
Achat verifié
Une véritable surprise et une vraie découverte. Un vin avec une belle aromatique, une légère pointe de gras, assez original. Je le recommande chaudement !
5/
5
5
Achat verifié
Absolument délicieux ! Magnifique couleur, les arômes excitent le nez et le goût de fruits mûrs persiste en bouche. Une vraie trouvaille
4/
5
4
Achat verifié
Une surprise et une pépite. Cela donne envie d'aller découvrir le domaine comme suggéré sur le petit mot lors de la réception du colis. A l'aveugle, dur de déceler un vin de pays d'Oc !
4/
5
4
Achat verifié
Belle minéralité et bonne fraicheur. L'expression de la Clape est bien présente dans ce blanc aux notes d'agrumes prononcées. Très bon.
4/
5
4
Achat verifié
Vin agréable en première bouche, plus vineux en arrière bouche.
A déguster avec une tajine de poulet citronné.
Château de Figuières
Château de Figuières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Impetus Blanc 2018.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Figuières avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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