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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Un 100% Sauvignon Blanc à apprécier en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer et poissons. Servir à une température de 8 à 10°c. A boire dans les deux ans.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle, brillante.
Le nez
Nez complexe d’agrumes, de fruits exotiques (ananas) et fruits à chair blanche (pêche).
Vin Fruité
La bouche
En bouche, un bel équilibre en bouche entre la fraîcheur et l’intensité aromatique.
Vin Aromatique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Sauvignon
Terroir Sables et argiles du quaternaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.
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La Belle Pierre
La Belle Pierre est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Belle Pierre 2023.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu La Belle Pierre avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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