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Lili Chardonnay - Bio Sieur D'arques Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Lili Chardonnay - BIO - Sieur d'Arques - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Les parcelles entrant dans l’élaboration de cette cuvée bio, sont situées à la rencontre de deux grandes influences climatiques (Méditerranéenne et Océanique), abritées par des flux d’Est et d’Ouest. Ce microclimat est chaud et sec.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Tout en finesse dévoile des notes de fruits blancs comme la pêche ou la poire, complétés par de subtiles notes d’épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L’attaque est fraîche et bien équilibrée sur des notes de fruits frais et d’agrumes. La finale est longue, fruitée et saline.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages -

Terroir Graves et Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

À déguster à 13°C. Ce vin peut être servi à l’apéritif

Viandes

en accompagnement de viandes blanches comme un suprême de volaille rôti à la sauce champignons

Fromages

Il peut aussi accompagner de nombreux fromages.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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