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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Les parcelles entrant dans l’élaboration de cette cuvée bio, sont situées à la rencontre de deux grandes influences climatiques (Méditerranéenne et Océanique), abritées par des flux d’Est et d’Ouest. Ce microclimat est chaud et sec.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Tout en finesse dévoile des notes de fruits blancs comme la pêche ou la poire, complétés par de subtiles notes d’épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L’attaque est fraîche et bien équilibrée sur des notes de fruits frais et d’agrumes. La finale est longue, fruitée et saline.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages -
Terroir Graves et Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
À déguster à 13°C. Ce vin peut être servi à l’apéritif
Viandes
en accompagnement de viandes blanches comme un suprême de volaille rôti à la sauce champignons
Fromages
Il peut aussi accompagner de nombreux fromages.
Avis clients
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Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lili Chardonnay - BIO 2020.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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