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Le Cellier des Demoiselles a été créé en 1914, juste avant la première Guerre Mondiale. L’origine de son nom est un hommage aux jeunes femmes du village qui en l’absence de leurs hommes ont su tout mettre en œuvre pour préserver les vins et le Terroir.
Un merlot très expressif et d'une grande buvabilité !
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense et profonde.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et noirs.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin ets souple avec des tanins fins et soyeux.
Vin Aromatique | Fruité | Souple
Garde
3 ans
Apogée
2019
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir Argilo calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Entrecôte grillée.
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux myrtilles.
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Cellier des Demoiselles
Cellier des Demoiselles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot des Demoiselles 2018.