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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Un muscat sec au nez de fruits exotiques et de fruits jaunes et une bouche fruité pleine de fraicheur et de douceur. A déguster frais, sur des coquillages, petits poissons grillés ou avec des fromages à pâte dure (tomme de savoie, chèvre ou vache).100% muscat à petits grains. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, egrappage total, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège
La dégustation
L'oeil
Couleur or vert, intense, reflets or vert.
Le nez
Fruité, minéral, arômes de fruits exotiques, arômes de pêche, arômes d'agrumes.
La bouche
Fraîche, puissante, ample, notes de mandarine, notes de pamplemousse, souple, minérale, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance.
Fiche Technique
Garde
2022 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine du Mas Rouge
Domaine du Mas Rouge est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Sec Non millésimé.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine du Mas Rouge avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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