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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Vin rouge d'appelation Pays d'Oc issu d'un assemblage de quatre cépages.
La dégustation
L'oeil
Une robe rubis.
Le nez
Des arômes de fruits rouges avec des notes épicées et fumées.
Vin Epicé | Fruité | Fumé
La bouche
La bouche est équilibrée.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Viandes
Grillades, agneau confit.
Légumes
Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine De La Dourbie
Domaine De La Dourbie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Oscar 2022.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine De La Dourbie avec ses 17 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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