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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Bio
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Vin naturel
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Domaine Ricardelle de LautrecLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 juin
En quelques mots ...
Un vin rouge nature 100% Caladoc, issu des terroirs de Coursan (Aude). Sa robe rouge profond aux reflets violets précède un nez intensément fruité, évoquant la mûre et une touche exotique. En bouche, sa fluidité et son équilibre séduisent immédiatement, avec des tanins quasi absents et une finale délicate et persistante. Élevé en cuve inox, il se déguste à 18°C, idéal avec un gigot d’agneau en cro... ûte de sel ou un magret de canard aux cerises. Un vin gourmand, précis et accessible, à la buvabilité remarquable. Voir plus
La dégustation
L'oeil
La robe est d’un rouge puissant aux reflets violets
Le nez
100% de cépage Caladoc, 100% dépaysement. Du fruité comme une évidence. Un rapport aux tanins quasi absent pour ce vin précis, de fluidité absolue
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Nerveux | Vineux
La bouche
Ce frisson exotique se laisse facilement apprivoiser, façon friandise, avant de s’évaporer sans heurt, au fil d’une longue empreinte de mûre
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2025
Service
18°C
Cépages -
Terroir Terre de galets roulés. Sous-sol argilo-calcaire
Type culture
Vin Naturel
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartare de betteraves et fromage frais
Viandes
Magret de canard aux cerises
Poissons & fruits de mer
Tataki de thon aux sésames
Légumes
Tian de légumes
Fromages
Tomme de brebis
Desserts
Clafoutis aux cerises
Avis clients
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Domaine Ricardelle de Lautrec
Domaine Ricardelle de Lautrec est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Robert Nature 2020.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Ricardelle de Lautrec avec ses 30 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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