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Le vin Syrah est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Les Jamelles. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 6,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Les Jamelles, produit 266 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
A la dégustation, la robe se révèle très foncée, avec un aspect très sirupeux.
Le nez
Ses arômes de fruits sauvages (framboise, groseille, cassis) s’allient aux saveurs d’épices et de cannelle, avec une touche de menthe.
La bouche
C’est un vin très riche en bouche, avec une finale longue et soyeuse, d’une rare complexité.
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir rès vieilles vignes de la région de Nîmes (sols profonds du Rhône), de la plaine de Béziers (épaisses argiles calcaires) et de la vallée de l'Aude (sols pauvres calcaires). Vignes de 20 ans en coteaux à 150 mètres d'altitude. Taille en "gobelet" (non pali
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes en sauce, plats épicés
Légumes
Lasagnes aux légumes du soleil
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Les Jamelles
Les Jamelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrah 2018.