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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
Les vins de Cépages du Domaine Gayda sont fait avec créativité, dans le respect de notre environnement, en alliant tradition et innovation. Ils sont le témoignage de la diversité de la région et révèlent l’authenticité et l’expression des cépages. Macération pelliculaire à froid pour les parcelles de schistes pendant 48 heures avant le pressurage Pressurage pneumatique Débourbage à froid Fermentation en cuve entre 12°C et 18°C Pendant 6 mois sur lies fines avant assemblage et mise en bouteille.
L'oeil
Robe pâle, légèrement dorée avec un bouquet explosif.
La bouche
Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance équilibrant parfaitement la richesse du cépage.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Viognier
Terroir -
Type culture
-
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Gayda
Domaine Gayda est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2022.