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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Vin à boire dans de grands verres pour ouvrir les chaînes aromatiques. Un des premiers vins du domaine qui signe son appartenance au terroir ! Le plaisir en bouche. A boire en apéritif et tout au long du repas. Vin sur la fraîcheur très déglaçant.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Frais, fruité, légers arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes d'épices.
Vin Epicé | Gourmand
La bouche
Croquante, gouleyante, légères notes de fruits à noyau, tanins précis, tanins soyeux, souple, corps structuré, longue persistance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Légumes
Légumes confits aux épices.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
Avis clients
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5/
5
5
BertrandC
• 12 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 27/08/2020
Une merveille. Il faut goûter les autres vins de Dernacueillette. Le vin est fin et généreux comme son propriétaire. Une gourmandise rare !
4.5/
5
4.5
Mon grand coup de cœur du salon de la RVF. C'est le plus frais des Languedoc, avec ce fruit croquant une bouteille en appelle une autre ! Et Guillaume, le vigneron, est un vrai personnage du Sud, très sympathique, ce qui ne gâche rien.
4.5/
5
4.5
On boit ce vin autant qu'on boit les paroles du vigneron. Un vin généreux, avec du caractère mais quand même une jolie fraîcheur qui donne envie d'y revenir :D
4.5/
5
4.5
Une merveille. Il faut goûter les autres vins de Dernacueillette. Le vin est fin et généreux comme son propriétaire. Une gourmandise rare !
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Vin léger et très parfumé, avec des notes de cassis. Agréable à l'apéritif comme au cours du repas, avec une apreté sur le final qui donne un goût de reviens-y.
3.5/
5
3.5
Belle dégustation autour d'un apéritif dinatoire. un vin généreux et gourmand tout en restant aérien !
Domaine de Dernacueillette
Domaine de Dernacueillette est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Derna 2018.
Appellation
Vin de Pays de Cucugnan
L'appellation Vin de Pays de Cucugnan fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Dernacueillette avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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