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Gris de Gris Mas des Caprices Vin Blanc ● Vin de Pays de l'Aude

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Gris de Gris - Mas des Caprices - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Fruit de terre pour fruit de mer, Tel ce coquillage chiné sur la plage Comme pour emmener un bout d’ici. Ce vin porte le Bonheur de ceux qui l’ont fait. Pour ceux qui vont s’en Délecter…

La dégustation

L'oeil

Robe jaune soutenue, brillante aux reflets verts

Le nez

Un nez fruité sur des arômes de fruits jaunes et exotiques

Vin Fruité | Minéral | Nerveux

La bouche

Un vin particulièrement frais et ample

Vin Long | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Grenache gris

Terroir Sols argilo-calcaires, sables

Type culture

Biodynamie

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Coquillages, fruits de mer

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, crustacés en sauce

Légumes

légumes grillés à la plancha

Fromages

chèvres , brebis

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Mas des Caprices

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Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gris de Gris 2021.

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Appellation

Vin de Pays de l'Aude

L'appellation Vin de Pays de l'Aude fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas des Caprices avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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