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Vin de Pays de L'hérault
L’appellation pays-d’hérault, anciennement vin de pays de l’Hérault, est une IGP de la célèbre région viticole du Languedoc-Roussillon. Sous un climat méditerranéen et sur des sols schistes, calcaires, molasses et marnes, le vignoble offre un large éventail de vin rouge, blanc et rosé. Son terroir se compose d’une multitude de cépage typiquement méditerranéen. Voir plus sur Vin de Pays de l'Hérault
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L'appellation Vin de Pays de l'Hérault
Les rouges de l’appellation présentent des reflets violacés sur une robe rubis sombre. Des arômes de fruits rouges mûrs puis de ceris à l’eau de vie avec l’âge. En bouche, ils sont long et ont beaucoup de matière. Ils iront à la perfection avec de la daube de gibier. La robe or pâle aux reflets émeraudes des vins du pays de l’hérault donnent l’impression d’une explosion de note florale. Avec une grande amplitude en bouche, la gamme aromatique est portée sur des notes miellées. Il est préférable de les laisser vieillir avant de les déguster avec des poissons d’eau douce. Les rosés, quant à eux, représentent à la perfection la région du Languedoc. Une robe rose vif, un nez fruité et une bouche dense, ronde et fraîche. Idéal en apéritif.
Les appellations de Languedoc-Roussillon
Banyuls Grand Cru
Clairette-du-Languedoc
Coteaux-du-Languedoc Cabrières
Coteaux-du-Languedoc Grès-de-Montpellier
Coteaux-du-Languedoc La Méjanelle
Coteaux-du-Languedoc Montpeyroux
Coteaux-du-Languedoc Pézenas
Coteaux-du-Languedoc Saint-Drézéry
Coteaux-du-Languedoc Terres de Sommières
Côtes-du-Roussillon Les Aspres
Côtes-du-Roussillon-Villages Caramany
Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France
Côtes-du-Roussillon-Villages Lesquerde
IGP Coteaux de Narbonne
Languedoc Grés de Montpellier
Maury Sec
Muscat-de-Frontignan
Muscat-de-Mireval
Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois
Saint-Chinian Berlou
Saint-Chinian Roquebrun
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Vin de Pays de Cassan
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Vin de Pays de la Côte Vermeille
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Vin de Pays de la Vallée du Paradis
Vin de Pays de la Vaunage
Vin de Pays de la Vicomté d'Aumelas
Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert
Vin de Pays des Coteaux de Miramont
Vin de Pays des Coteaux de Murviel
Vin de Pays des Coteaux de Peyriac
Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard
Vin de Pays des Coteaux du Salagou
Vin de Pays des Coteaux Flaviens
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Vin de Pays des Côtes de Prouilhe
Vin de Pays des Côtes de Thau
Vin de Pays des Côtes de Thongue
Vin de Pays des Côtes du Brian
Vin de Pays des Hauts de Badens
Vin de Pays des Pyrénées-Orientales
Vin de Pays du Mont Baudile
Vin de Pays du Torgan
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