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L'imprévu Domaine Talayrach Vin Rosé ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
L'imprévu - Domaine Talayrach - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

Le domaine pierre talayrach est situé dans un petit village du roussillon à pézilla-la-rivière à quelques kilomètres à l'ouest de perpignan. Les parcelles de vignes occupent 12 hectares particulièrement bien situés : plein sud, à l'abri de la tramontane, en terrasses et en semi-coteaux sur un sol aride argileux, recouvert de galets roulés. Le domaine cultive des cépages autochtones tel que le grenache, la syrah, le carignan et le muscat d'alexandrie mais aussi quelques cépages de terroir différent tels que le viognier, le chardonnay et le merlot. Les vendanges sont entièrement manuelles et la situation des parcelles autour de la cave permet d'assembler les cépages dans la cuve, le jour même de la vendange.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Talayrach

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Domaine Talayrach est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'imprévu 2023.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Talayrach avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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