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50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
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Légende
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Sucré
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 20 et le 22 mai
En quelques mots ...
Un vin unique de grand caractère, parfait pour accompagner les fêtes de fin d'année.
La dégustation
L'oeil
Robe or pâle brillant.
Le nez
Nez subtil, riche et complexe d'agrume confits (pamplemousse, cédrat, mandarine) avec de l'ananas et une pointe d'abricot sec.
La bouche
Liqueur intense et beaucoup de présence en bouche. Ampleur et longueur impressionante soutenu par un boisé racé. En finale, une pointe d'amertume équilibre le moelleux.
Fiche Technique
Garde
30 ans
Apogée
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Service
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Cépages Ugni-blanc
Terroir -
Type culture
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Alcool
14.5%
Cont.
50cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Idéal à l'apéritif
Viandes
Fois gras cuisiné et en terrine
Fromages
Rocquefort
Desserts
Compotes de pommes, coings, pêches et abricots.
Avis clients
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Achat verifié
DoucetteD
• 11 avis • Inscrit depuis 2022
Une grande complexité, des arômes d'agrumes confits, un vrai nectar. Quelques notes de pain grillé, et de miel. Liqueur intense, d'une longueur impressionnante.
Domaine de Ravanès
Domaine de Ravanès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Ille 1998.
Appellation
Vin de Table
L'appellation Vin de Table fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Ravanès avec ses 16 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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