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Recit[S] Chap.ii Sebastien M. Vins Vin Blanc ● Vin de Table

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Recit[s] chap.II - Sebastien M. Vins - 2023 - Blanc
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Sébastien M. Vins

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Chacun son récit Chacun son envie de savoir et de comprendre Chacun son appétit, sa curiosité … Chacun ses récits le mien commence ici … à la recherche de nos émotions …

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune paille clair brillante avec des reflets argentés. Une belle transparence éclatante comme un levé de soleil sur un lac de montagne.

Le nez

Nez très aromatique. Il exprime avec panache des arômes de fruits exotiques. L'ananas, la mangue, mais aussi des notes de banane et de citron jaune confit. Une légère note de boisé pour la complexité.

Vin Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Attaque ronde et gourmande. Les fruits mûrs et confits s'expriment avec opulence et volupté. Notes de yahourt au fruit. Vin frais - en harmonie avec la fraicheur et le bouquet aromatique

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Viognier

Terroir argilo-calcaire et basaltique

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

toast de saumon, charcuterie

Viandes

volailles

Poissons & fruits de mer

sushis

Fromages

tous sauf persillés

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Sebastien M. Vins

Sebastien M. Vins est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Recit[s] chap.II 2023.

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