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En quelques mots ...
CÉPAGE : 70% Merlot / 30% Cabernet-Franc DÉGUSTATION : ce vin délicatement structuré en bouche dévoile subtilement des arômes de mûres et de cassis CONSOMMATION : servir à température ambiante ou légèrement rafraîchi (14/15°C) ALLIANCE GASTRONOMIQUE : A essayer sur une viande rouge, simple ou en sauce, il fera également sensation sur un plat de type lasagnes par exemple. Il accompagne divinement des fromages moyennement intense.
La dégustation
La bouche
arômes de mûres et de cassis
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
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Le Plantis des Vallées
Le Plantis des Vallées est un domaine situé dans la région Poitou-Charentes en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Amazone .
Appellation
Vin de Pays Charentais
L'appellation Vin de Pays Charentais fait partie de la région de Poitou-Charentes en France dont est issu Le Plantis des Vallées avec ses 3 cuvées. Répartie sur Le vignoble représente une production d’environ 50 000 hectolitres, cette région produit 754 hectares.
Voir la page appellation
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