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Bourgoin Sucres Bourgoin Cognac Vin Blanc ● Vin de Pays Charentais

2018 75cl

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BOURGOIN SUCRES - Bourgoin Cognac - 2018 - Blanc
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Bourgoin Cognac

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En quelques mots ...

Faible indice glycémique, haut pouvoir sucrant, goût neutre. Issu de raisin de cépage Ugni Blanc, son taux de sucre végétal de 65 Brix en fait un parfait substitut sain, responsable et goûteux des sirops d’agave. Ce sucre végétal est idéal pour une utilisation au bar (cocktails) comme en cuisine (pâtisserie).

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Trebbiano

Terroir Cénomanien moyen

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Bourgoin Cognac

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Bourgoin Cognac est un domaine situé dans la région Poitou-Charentes en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin BOURGOIN SUCRES 2018.

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Appellation

Vin de Pays Charentais

L'appellation Vin de Pays Charentais fait partie de la région de Poitou-Charentes en France dont est issu Bourgoin Cognac avec ses 10 cuvées. Répartie sur Le vignoble représente une production d’environ 50 000 hectolitres, cette région produit 754 hectares.

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