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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
2018 détonne par sa robe délicate aux jolis reflets framboise. Le nez intense révèle des parfums de petits fruits rouges (myrtille, mûre, groseille) et de fines touches boisées et épicées (poivres, canelle, clou de grirofle). La bouche se montre juteuse et délicate, les tannins sont légers et élégants. La finale est fraîche et d’une grande sapidité.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rouge profonde.
Le nez
Au nez, le vin révèle des arômes de fruits rouges et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Fumé
La bouche
On retrouve les arômes en bouche, enrobés par des tanins d’une extrême finesse. La finale est longue et fraîche, sur des notes mentholées et épicées.
Vin Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argile-Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Carré d'agneau rôti aux herbes, Entrecôte
Légumes
Moussaka, Aubergines
Fromages
Brie de Meaux
Desserts
Marquise au chocolat
Avis clients
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4.5/
5
4.5
AndréV
• 60 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 11/08/2020
De jolie notes de moka et d'épices enrobées d'un fruité puissant. Un vin qui séduit dès son nez et confirme son emprise en bouche par une matière ample et onctueuse.
4.5/
5
4.5
La puissance et la chaleur des vins du Sud. Un voyage dans les restanques méditerranéennes. Top !
4/
5
4
Très expressif ce vin marie à merveille les tonalités sudistes toute en gourmandise et la force de sa structure.
4/
5
4
Un incontournable de Bandol !
Château Canadel
Château Canadel est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Canadel 2018.
Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Canadel avec ses 3 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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