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Château de Bellet Chateau de Bellet Vin Rosé ● Bellet ou Vin-de-Bellet
2023 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Dominée par le cépage autochtone braquet, replanté après-guerre, la cuvée classique du château en rosé est une valeur sûre. Régulière et originale, elle accompagne à merveille une cuisine méridionale, tout au long de la belle saison. ce 2023 est un rosé encore vif, mais d'une palette aromatique extraordinaire. La robe rose pâle est marquée de nuances jaunes. Le nez est intense et complexe, avec des notes fleuries de violette et une subtile touche de pivoine. La bouche est merveilleusement équilibrée entre gras et vivacité, et s'achève sur des notes d'anis et d'épices. Parfait sur un loup au fenouil ou des artichauts à la barigoule... 85% braquet, 10% grenache, 5% cinsault. Vignes de 40 ans d'âge moyen. Sol de poudingue: galets du pliocène et sable très clair traversé par quelques veines argileuses. Altitude de 250 à 300m. Elevage en cuve inox pendant 6 mois. Garde sur 2 ans au moins.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Braquet, Cinsault, Grenache
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Chateau de Bellet
Chateau de Bellet est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Bellet 2023.
Appellation
Bellet ou Vin-de-Bellet
L'appellation Bellet ou Vin-de-Bellet fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Chateau de Bellet avec ses 5 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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