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Aop Rouge Prestige de Thibault Domaine L'oppidum des Cauvins Vin Rouge ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
AOP Rouge Prestige de Thibault - Domaine l'Oppidum des Cauvins - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Vin rouge expressif vieillit 18 mois en fût de chêne.

La dégustation

L'oeil

Ce vin a une belle robe pourpre

Le nez

Au nez il a des arômes de murs cuites et de subtils arômes de vanilles

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Des arômes expressif de fruits noirs sur la mûre accompagné de quelques notes épicées puis vanillés

Vin Aromatique | Chaleureux | Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Assiette de charcuterie

Viandes

Gibiers / Civet de lièvre / Viandes grillées

Fromages

Fromage de Vache

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Domaine l'Oppidum des Cauvins

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Domaine l'Oppidum des Cauvins est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin AOP Rouge Prestige de Thibault 2018.

Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine l'Oppidum des Cauvins avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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