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Cascavel Monts & Vertiges Caravinsérail • la Maison de Cascavel Vin Rosé ● Coteaux-d'Aix-en-Provence
2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bio
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Plaisir
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Stock Limité
Suggestions
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Épuisé
En quelques mots ...
A L'IMPROVISTE. Notre Cascavel Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé bénéficie de l’expertise de vignerons basés dans le nord-ouest de la ville d’Aix-en-Provence. La cave où est produit notre Cascavel Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé est une cave historique de la région, très réputée dont la production est caractérisée par des vins aromatiques, complexes, tout en conservant une certaine tension propre à l’appellation. Dès son lancement, ce vin a connu un vif succès, qui nous laisse à penser que notre choix fut le bon. Il répond à un souhait collectif de rosé de grande qualité, à la couleur typique des vins de sa région d’origine.
Un rosé élégant doté d'une belle fraîcheur !
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rose saumon.
Le nez
Au nez, élégance et fraîcheur.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
En bouche, ce vin fait preuve d’un équilibre et d’une belle typicité.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2019
Service
9°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été.
Viandes
Grillades.
Poissons & fruits de mer
Ceviche.
Légumes
Légumes grillés à la plancha.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Dessert aux fruits rouges.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
Christinav
• 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 15/08/2023
The perfect rosé for a lush summer evening. It feels like a holiday in Provence! The color is so lovely as well
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Excellente fraîcheur en bouche . L'acidité et le fruité sont bien équilibrés . Vin qui plaît véritablement .
4/
5
4
Un rosé de gastronomie. Il s'accorde parfaitement sur un repas entier !
Caravinsérail • La Maison de Cascavel
Caravinsérail • La Maison de Cascavel est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cascavel Monts & Vertiges 2018.
Appellation
Coteaux-d'Aix-en-Provence
L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Caravinsérail • La Maison de Cascavel avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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