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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes de la propriété s’épanouissent dans un écrin remarquable de 1 000 hectares de nature préservée. Un rosé fin et élégant.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe pâle aux reflets saumonés.
Le nez
Nez délicat de fleurs d'acacias et de pamplemousse.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche fraîche et bien équilibrée, notes de petits fruits rouges.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Bouillabaisse.
Légumes
Cuisine méditerranéenne.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
ChloéH
• 32 avis • Inscrit depuis 2018
Un rosé éclatant ! Pur instant de plaisir !
Château de L'Escarelle
Château de L'Escarelle est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Instant 2018.
Appellation
Coteaux-Varois-en-Provence
L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de L'Escarelle avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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