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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Issu d’une collaboration unique avec un vignoble d’exception, Aqua Aura est avant tout une invitation au voyage, une expérience sensorielle qui capture l’essence même de la Provence. Une histoire de passion et de tradition, née au coeur de vignes baignées par le soleil méditerranéen et caressées par le Mistral. Aqua Aura, c’est aussi l’expression d’un terroir autour d’un cépage rare et ancestral : le Tibouren. Ce cépage noble et exigeant était autrefois cultivé durant l’Antiquité par les romains avant d’être peu à peu oublié. Il apporte ici son caractère unique et vient souligner toute l’authenticité de cette cuvée. Enfin, Aqua Aura c’est un engagement fort envers la durabilité et le respect de la terre ; vendanges manuelles, raisins biologiques, sa méthode de production préserve l’environnement de la vigne et son terroir.
L'oeil
Ce vin a la couleur d'un vin rosé délicat.
Le nez
Le nez est fin et discret, avec de légères notes épicées et de fruits jaunes. Il évolue sur des fruits exotiques, avec une belle minéralité.
La bouche
La bouche est vive et élégante. On perçoit alors des notes de pêche qui s’épanouissent notamment sur la finale.
Garde
2 ans
Apogée
2023-2024
Service
10°C
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Grillades, barbecue, viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés
Légumes
Salades estivales
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Barton & Joyeux est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aqua Aura 2023.