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Château de la GalinièreLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumLe vignoble Côtes-de-Provence du Château de la Galinière s’étend au pied du Plateau du Cengle à côté d'Aix-en-Provence, sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge. Ce Côtes de Provence rouge sera parfait sur des grillades, des gigots et des plats provençaux tels que le tian de légume, les aubergines à la Provençale ou simplement des tomates à l’huile d’olive.
L'oeil
Robe rouge intense aux reflets violines.
Le nez
Nez expressif de fruits noirs (cerise et mûres) avec quelques notes épicées.
Vin Epicé | Fort | Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
La bouche est consistante avec des tannins fins et une persistance aromatique plaisante de fruits mûrs. La finale est élégamment toastée.
Vin Fruité | Fumé | Gouleyant | Tannique | Vif
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argileux-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, gibiers, gigots
Légumes
Aubergines à la provençale, tomates à l'huile d'olive.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Château de la Galinière
Château de la Galinière est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de la Galinière 2021.