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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Cette cuvée Prestige du Château Demonpère est un vin 100% Rolle. Cépage typiquement provençal. Un vin blanc qui allie à merveille la finesse de ses arômes et une matière ample et chaleureuse.
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle, limpide.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant et très expressif sur de notes de fruits (agrumes) et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche l'attaque est ample et expressive, une finesse sur le fruit qui se prolonge dans une bouche harmonieuse offrant une fraîcheur intense. Un équilibre chaleureux avec un belle longueur en finale.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Rolle
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poisson grillés.
Légumes
Tian de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Fruits frais.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
MalvicinoL
• 4 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 11/03/2021
Très bon vin blanc avec une belle rondeur et des arômes éclatant au nez que l'on retrouve en bouche. Je recommande !
Château Demonpère
Château Demonpère est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Prestige 2024.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Demonpère avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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