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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Cru classé
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Plaisir
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Raisonnée
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Vendu par le producteur en direct
Maison Edme de Rohan Chabot (Saint Martin)Livraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
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En quelques mots ...
Le Vin Génération 11, un rosé gracieux créé par le prestigieux Château de Saint-Martin en Provence Alpes Côte d'Azur, France, incarne l'excellence de l'appellation Côtes-de-Provence. Ce vin saisissant est le fruit d'un assemblage minutieux des cépages Carignan, Grenache et Cinsault, offrant une palette de saveurs complexe et équilibrée. Issu d'une culture en agriculture raisonnée, le Vin Génération 11 évoque le terroir unique de la région avec chaque gorgée. À déguster à une température idéale de 10°, ce rosé révèle des arômes frais et fruités qui séduiront les palais les plus exigeants.L'harmonie de ce vin rosé en fait un compagnon parfait pour de nombreuses occasions, apportant fraîcheur et élégance à tout repas. Le Château de Saint-Martin nous démontre une fois de plus son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Le Vin Génération 11 est une véritable invitation à explorer les délices de la Provence à travers chaque verre, offrant une expérience sensorielle inoubliable aux amateurs de vins raffinés.
La dégustation
L'oeil
Brillante aux reflets pêche
Le nez
Sur les fruits frais d'été et les agrumes parfumés
Vin Fruité
La bouche
Savoureuse, à la fois gourmande, toute en finesse et d’une très belle fraîcheur en fin de bouche
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
10°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Brochettes de poulet paprika
Poissons & fruits de mer
Sardines grillées
Légumes
Wok de légumes sauce soja
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
jeanclaudec
• 20 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 14/10/2023
EXCELLENT ROSE A LA FOIS PLEIN D AROMES ET MALGRE TOUT SUFFISAMMENT SEC A DEGUSTER AVEC DESPLATS PROVENCAUX MILLESIME DEJA BON A BOIRE CEPENDANT IL DOIT POUVOIR SE CONSERVE ENCORE UN PEU DEUX OU TROIS ANS
5/
5
5
Achat verifié
Un vin rosé élégant, aux arômes fruités et floraux, offrant une fraîcheur exquise et une belle finesse en bouche.
5/
5
5
Un rosé tout en finesse et une très belle fraicheur en fin de bouche !
4.5/
5
4.5
Une jolie fraicheur, un peu de gourmandise, bref, un bel équilibre !
4/
5
4
Achat verifié
Rose très fin en bouche avec de bons arums,particulièrement appréciés en apéritif ,bon cru classé que je ne connaissais pas et qui m’a séduit.
Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Génération 11 2023.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 21 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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