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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Coup de cœur
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est à l'image de 3 siècles de savoir-faire du Château de Berne, un vin rosé d'exception tout en finesse et caractère. Un Côtes-de-Provence tout en rondeur avec des arômes fruités.
"Vin d’exception, alliant élégance et caractère, et cuvée emblématique du domaine, ce rosé reflète le terroir minéral du Château de Berne."
La dégustation
L'oeil
Robe rosé légèrement saumonée, très brillante et de jolis reflets érisés.
Le nez
Nez frais, vif, des arômes assez intenses avec ce côté fruité et floral (Frésia).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Mise en bouche franche, gouleyante, charmeuse. Rosé plaisir, rosé d’été, florale finale longue et suave.
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Cépages Syrah
Terroir Calcaire et schistes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de poulpes et artichauts épineux au basilic.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Rougets grillés.
Légumes
Tian de légumes à la niçoise, pâtes fraîches au pesto alla genovese.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Notes des guides
90 / 100 Wine Enthusiast
Avis clients
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4.5/
5
4.5
JeromeD
• 29 avis • Inscrit depuis 2020
très bon rosé
Château de Berne
Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée 2019.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Berne avec ses 19 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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