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Irrésistible, un vin avec tout en rondeur un bouquet frais et aromatique, une bouche ample soyeuse et fruité et une finale franche et souple.
L'oeil
Robe brillante, rose pâle.
Le nez
Une belle intensité aromatique, une gourmandise de petites fraises fraiches écrasées et de fruits exotiques agrémentée d'une note floral suave de violette qui apporte du caractère à cette friandise fruitée.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Bouche grasse et soyeuse, des aromes exotiques de litchi et d'ananas dominés par la fraise qui persistent. Une finale suave et tendre, très fraiche.
Vin Fruité | Souple
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache, Tibouren
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
150cl
Carafage
-
Entrées
En apéritif avec des tapas.
Poissons & fruits de mer
Rougets grillés.
Légumes
Cuisine asiatique aromatique et épicée.
Desserts
Mousse de fruit.
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Domaine de la Croix
Domaine de la Croix est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irrésistible 2021.