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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Ste Civile D'exploitation Agricole des Domaines FabreLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
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En quelques mots ...
L'origine rouge est issue d'un assemblage Syrah/Grenache. La vendange est égrappée est suit un parcours de vinification classique. L'élevage est de 12 mois en cuve béton.
La dégustation
L'oeil
Robe d’un joli rouge couleur rubis avec des reflets violines.
Le nez
Au nez, ce vin développe des arômes fruités et plaisants.
Vin Epicé | Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, la rondeur domine, les arômes s’expriment par des notes de petits fruits rouges, de caramel et d’épices. Les tanins sont soyeux et la finale est souple.
Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartinables, pizza, tapas
Viandes
Grillades, charcuteries, viandes blanches
Légumes
Légumes farcis, salades estivales
Fromages
Fromages doux
Avis clients
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4.5/
5
4.5
DidierM
• 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 08/09/2020
Un rouge de Provence qui vaut le détour. Très fruité et très bon rapport qualité prix
Château de l'Aumerade
Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'ORIGINE ROUGE 2020.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de l'Aumerade avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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