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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Ce vin équilibré et harmonieux nécessite encore de quelques mois pour bénéficier d’une évolution et une garde pour laquelle il a été préparé.
La dégustation
L'oeil
Doté d’une robe grenat.
Le nez
Ce vin haut de gamme étonne par sa puissance et sa complexité aromatique où prédominent les arômes de petits fruits mûrs de type cassis et groseille, de figues mûres et les nuances d’épices fines.
La bouche
La structure aromatique de ce vin vous régalera en bouche avec des notes de cerise, réglisse et pruneaux. Le tanin très vif en fine de bouche éveillera vos papilles.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Bœuf bourguignon, mijoté de pintade au foie gras, tajine d'agneau pruneaux amandes
Légumes
Chili végétarien, riz au curry haricot coco
Fromages
Fromages forts
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Les Vignerons de Taradeau
Les Vignerons de Taradeau est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Prestige 2018.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Les Vignerons de Taradeau avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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